海外僑胞互送香粽 歸僑僑眷社區(qū)聚會(huì)

　　粽香飄四海 共話端午情

　　今年6月25日，是中國(guó)農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。與親友共度端午佳節(jié)，是海內(nèi)外僑胞的共同記憶。包粽子、賽龍舟、掛艾草、佩香囊……端午的文化習(xí)俗已成為海內(nèi)外中華兒女共同的文化紐帶和情感寄托。不同地區(qū)、不同國(guó)度的不同端午風(fēng)俗，也成為展現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化勃勃生機(jī)的一扇扇窗口。

　　在新冠肺炎疫情的影響下，今年國(guó)內(nèi)外人群聚集的端午活動(dòng)大多暫停，但海內(nèi)外華僑華人共度端午的熱情并未消減。線上群聊、線下快遞送粽子、宅家研究包粽子……盡管海內(nèi)外僑胞共度端午的形式有了變化，漂洋過(guò)海的粽香始終延續(xù)，傳遞出海內(nèi)外僑胞濃郁的親情友情，也傳遞出悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的中國(guó)傳統(tǒng)文化韻味。

　　端午拉近鄰里情

　　捋粽葉、卷粽斗，鋪上厚厚的糯米，添幾顆紅棗，折角、綁繩，轉(zhuǎn)眼間一顆棱角分明的粽子就做好了。在寧夏銀川西夏區(qū)寧朔北路社區(qū)“僑胞之家”，寬敞的活動(dòng)室里彌漫著粽葉的清香。

　　在端午佳節(jié)前夕，寧夏僑聯(lián)聯(lián)合銀川市僑聯(lián)、西夏區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部、西夏區(qū)文昌路街道辦事處和寧朔北路社區(qū)“僑胞之家”共同舉辦“凝聚僑心僑力 共享幸福生活”端午節(jié)主題系列活動(dòng)，包括26名歸僑僑眷在內(nèi)的60余名社區(qū)民眾齊聚“僑胞之家”，話端午，品粽香，來(lái)了一場(chǎng)端午文化聚會(huì)。

　　“與歸僑僑眷共度端午是社區(qū)一直以來(lái)的傳統(tǒng)，大家在一起玩猜謎游戲、學(xué)習(xí)端午傳統(tǒng)文化知識(shí)，進(jìn)行包粽子比賽，品嘗粽子，把包好的粽子送給社區(qū)的困難群眾。”寧朔北路社區(qū)“僑胞之家”負(fù)責(zé)人王靜茹說(shuō)，寧朔北路社區(qū)的26名歸僑僑眷一直是“僑胞之家”各項(xiàng)活動(dòng)的積極參與者。端午活動(dòng)前一天，許多僑胞來(lái)到“僑胞之家”，制作粽子，為第二天的品粽環(huán)節(jié)作準(zhǔn)備。活動(dòng)結(jié)束后，僑胞還熱情幫忙把粽子分發(fā)給社區(qū)的困難群眾。“整個(gè)端午活動(dòng)的前前后后，他們都熱情參與，把社區(qū)大家伙兒當(dāng)作自己家人一樣！”

　　在舉辦活動(dòng)的同時(shí)，“僑胞之家”也緊抓防疫工作。王靜茹告訴本報(bào)記者，活動(dòng)舉辦前，社區(qū)限制參與人數(shù)，對(duì)入場(chǎng)人員進(jìn)行登記、測(cè)溫，所有人員佩戴口罩，洗手消毒。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，寧夏僑聯(lián)向參與活動(dòng)的民眾捐贈(zèng)了防護(hù)口罩和手套。

　　端午節(jié)前夕，像這樣的僑胞聚會(huì)還在許多城市進(jìn)行，各地僑聯(lián)紛紛舉辦端午主題活動(dòng)。上海市黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、青浦區(qū)等多地僑聯(lián)舉辦端午主題活動(dòng)，邀請(qǐng)僑胞了解端午習(xí)俗，體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣；江蘇省連云港市僑聯(lián)為歸僑僑眷請(qǐng)來(lái)師傅，教授粽子制作方法；江蘇省南通市華僑攝影協(xié)會(huì)會(huì)員制作香囊，作為端午節(jié)禮物送給當(dāng)?shù)鼐蠢显旱墓鹿牙先恕宋绻?jié)成為國(guó)內(nèi)僑胞間加深聯(lián)系的精神紐帶，一場(chǎng)場(chǎng)興味盎然的文化聚會(huì)為眾多僑胞帶去歡笑和節(jié)日祝福。

　　粽香添了本地味

　　隨著中國(guó)人走出國(guó)門、扎根海外，海外華僑華人融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)，中華傳統(tǒng)文化與當(dāng)?shù)匚幕涣魅诤希宋绻?jié)的國(guó)際味兒也越來(lái)越濃。

　　“新加坡的華僑華人來(lái)自不同祖籍地，包的粽子也比較多樣，福建肉粽，廣東咸水粽、豆沙粽……當(dāng)?shù)氐娜A裔愛(ài)包摻有肉碎和冬瓜的娘惹粽，包粽子的班蘭葉自帶一股淡淡清香，粽子熱騰騰地蒸出來(lái)，一陣陣的粽香撲面而來(lái)。”說(shuō)起新加坡端午節(jié)的粽子，新加坡華源會(huì)會(huì)長(zhǎng)王泉成如數(shù)家珍，“普通民眾最普遍的過(guò)節(jié)方式就是吃粽子。”

　　粽子，作為傳播端午文化的味覺(jué)媒介，在不同國(guó)家“沾染”上不同的本地風(fēng)味。在印度尼西亞，制作端午節(jié)粽子不僅要用大米包裹肉類，還要搭配咖喱香料，由此誕生了咖喱豬肉粽、咖喱牛肉粽、咖喱雞肉粽。在菲律賓，粽子的形狀變成長(zhǎng)條形，除了端午節(jié)，當(dāng)?shù)厝嗽谑フQ節(jié)也會(huì)吃粽子。

　　在韓國(guó)，粽子成為疫情期間傳遞端午祝福的信物。中國(guó)在韓青年聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)崔慶峰告訴本報(bào)記者，以往，韓國(guó)華僑華人在端午節(jié)都會(huì)舉辦團(tuán)體包粽子等聚會(huì)。近期韓國(guó)疫情突然加重，許多集會(huì)活動(dòng)延期或取消。“我們青年會(huì)原計(jì)劃的端午茶話會(huì)也取消，改為線上群聊、線下快遞送粽子。據(jù)我了解，韓國(guó)其他僑團(tuán)今年也基本都是快遞粽子過(guò)端午。”崔慶峰說(shuō)。

　　龍舟蕩起國(guó)際風(fēng)

　　除了味蕾間傳遞的端午味道，海外華僑華人的端午習(xí)俗，也帶動(dòng)了一股與當(dāng)?shù)匚幕蝗凇⑴c全球文化接軌的國(guó)際風(fēng)潮。

　　賽龍舟作為端午節(jié)的傳統(tǒng)文化活動(dòng)，擁有數(shù)千年的悠久歷史，是中國(guó)民間傳統(tǒng)水上體育娛樂(lè)項(xiàng)目。在僑鄉(xiāng)廣東佛山，賽龍舟、食龍舟飯是當(dāng)?shù)厥⑿械奈幕?xí)俗。走出國(guó)門后，龍舟賽這項(xiàng)多人集體劃槳競(jìng)賽，仍然是最受海外華僑華人歡迎的端午活動(dòng)之一，也逐漸演變成深受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏?ài)的國(guó)際范兒比賽。

　　在新加坡，勿洛蓄水池、新加坡河和金沙灣等地每年都會(huì)舉行端午賽龍舟活動(dòng)，當(dāng)?shù)赜性S多龍舟俱樂(lè)部，有的學(xué)校也會(huì)組織龍舟隊(duì)。王泉成說(shuō)，他所在的新加坡華源會(huì)每年都會(huì)組織會(huì)員參加各華人社團(tuán)間的“旱龍舟”比賽。每年端午節(jié)前后，當(dāng)?shù)厝A社都會(huì)一起舉辦端午嘉年華活動(dòng)，包括分享端午美食、賽龍舟、傳統(tǒng)節(jié)目表演等。

　　今年受疫情影響，新加坡華社熱鬧的端午活動(dòng)大多暫停，龍舟賽也大多取消，居家防疫的華僑華人開(kāi)始研究廚藝，自己動(dòng)手包粽子，過(guò)端午。“新加坡政府、人民協(xié)會(huì)還在網(wǎng)上教大家包粽子呢！”王泉成說(shuō)，“今年端午節(jié)，我們家也在家包粽子。”

　　除了通過(guò)快遞互送粽子禮物，崔慶峰今年的端午節(jié)也在家里過(guò)。“每年的端午節(jié)也是我父親的生日。因?yàn)橐咔椋覀內(nèi)∠送暧H朋好友歡聚一堂的宴會(huì)，改為直系親屬間的家宴。”崔慶峰說(shuō)，“規(guī)模雖然縮小，但端午節(jié)家人團(tuán)聚的氣氛一點(diǎn)不少！”（記者 高 喬）

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責(zé)任編輯： 吳詠玲