新華社哈瓦那2月15日電? 通訊：“過年了，需要有年的味道”
新華社記者林朝暉
鼠年最后一天，中國石油集團(tuán)長城鉆探工程公司古巴項(xiàng)目部位于哈瓦那的總部洋溢著過年的喜慶氣氛：門廊上懸掛著紅燈籠，大門口貼著春聯(lián)，樓道內(nèi)到處都是火紅的中國結(jié)……
當(dāng)天，在項(xiàng)目部總部工作的十余名中方員工一大早便來到活動(dòng)室，圍坐一起，通過網(wǎng)絡(luò)收看春晚，茶幾上罕見地?cái)[上了花生牛軋等來自中國的糖果。
“過年了，需要有年的味道。”為了給春節(jié)期間仍堅(jiān)守崗位的員工營造過年氣氛，項(xiàng)目部總經(jīng)理杜明翰沒少費(fèi)心思。
古巴受美國長期制裁，加上去年新冠疫情暴發(fā)帶來的沖擊，當(dāng)?shù)匚镔Y奇缺。去年年底到任后，杜明翰就同古巴方面反復(fù)溝通，爭取更多物品進(jìn)口許可，著手安排從中國購買生活物資及各種年貨。
“我們從國內(nèi)買了春聯(lián)、燈籠、彩帶、調(diào)料和電飯煲……”杜明翰說，來自祖國的年貨被寄托了美好的情感，是一種特殊的禮物，“牽動(dòng)著海外游子的心”。
杜明翰現(xiàn)年47歲，來古巴前，先后在伊朗、伊拉克、蘇丹、南蘇丹等國家工作19年。他說：“對在海外打拼多年的人來講，年貨更像文化符號。一副大紅春聯(lián)、一張手寫福字、一袋中國調(diào)料，都是中國標(biāo)識(shí)和中國味道，代表著家鄉(xiāng)和親人，聯(lián)系著海外游子的根，寄托著思念和情誼，也有對美好生活的憧憬。”
雖然曲折，但年貨還是陸續(xù)送到留守古巴項(xiàng)目的員工手中。杜明翰說，這得益于近年來中國不斷完善的全球供應(yīng)鏈體系，即便受到疫情等不利因素干擾，仍保持較強(qiáng)韌性。“不僅年貨，疫情暴發(fā)到現(xiàn)在，生產(chǎn)生活物資供應(yīng)都沒受太多影響。”
為了讓大家吃上豐盛的年夜飯，項(xiàng)目部廚師、四川人老夏天還沒亮就在廚房里忙活開了：餃子面條必不可少，夫妻肺片、鹵羊排、涼拌海帶、油炸花生米、麻辣香鍋、紅燒豆腐……老夏一邊忙活，一邊對到訪的新華社記者說：“公司領(lǐng)導(dǎo)從國內(nèi)訂購了各種調(diào)料，還有大米、面粉、腐竹、海帶、紅棗等中國食材，不管大家想吃什么中國飯，我基本都能做出來。”
年夜飯擺了一大桌，大家吃著中餐，喝著國內(nèi)運(yùn)來的啤酒，舉杯遙祝祖國繁榮昌盛，項(xiàng)目更上臺(tái)階，家中父母妻兒健康安好。就他們的體驗(yàn)而言，年雖然是在異國他鄉(xiāng)過的，但年的味道依舊在。
