新華社廣州2月29日電 題：讓“世界工廠(chǎng)”心不慌——廣東春耕生產(chǎn)見(jiàn)聞
新華社記者吳濤、詹奕嘉
廣東省雷州市白沙鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)駕駛農(nóng)機(jī)在田間勞作（2月18日攝）。新華社發(fā)（羅凱瀚 攝）
莫道嶺南春來(lái)早，田中更有早行人。在有“絲苗米之鄉(xiāng)”美譽(yù)的廣州市增城區(qū)，林升家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人熊東林天剛亮就起床開(kāi)動(dòng)機(jī)器，搶抓時(shí)間把自家700畝水田翻耕、浸水。
從珠三角地區(qū)到粵東西北、從沿海平原到內(nèi)陸山區(qū)……廣東春耕復(fù)產(chǎn)正如火如荼。“手里有糧，心里不慌”。嶺南“三農(nóng)人”正耕耘在3000多萬(wàn)畝土地上，為保障“世界工廠(chǎng)”珠三角碗里有糧、為粵港澳大灣區(qū)建設(shè)提供“糧餉”灑下勤勞的汗水。
水稻翻田忙 瓜果正出倉(cāng)
廣東省普寧市下架山鎮(zhèn)和寮村，美香源水稻種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)陳秋泉駕著翻土機(jī)械穿梭于田間。“突突”聲里，堅(jiān)硬的土塊不斷被搗碎，一塊塊犁好的精細(xì)土地呈現(xiàn)在眼前。
離普寧900公里外的湛江“菠蘿之鄉(xiāng)”徐聞縣，全國(guó)3個(gè)菠蘿里有一個(gè)出自這里。面對(duì)疫情讓銷(xiāo)售渠道受阻的問(wèn)題，仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院農(nóng)村科技特派員劉義存利用“廣東徐聞菠蘿”騰訊微視官方平臺(tái)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播的形式宣傳徐聞菠蘿，日均銷(xiāo)售數(shù)千斤。
疫情陰影未散，但廣東春耕備耕進(jìn)度仍與去年同期持平。截至2月23日，廣東春耕辦田面積200多萬(wàn)畝，播種育秧150多萬(wàn)畝，花生、大豆等作物播種300多萬(wàn)畝。
“現(xiàn)在我一邊收著辣椒和南瓜，一邊種下黃瓜、苦瓜、豆角和冬瓜。”雷州市客路鎮(zhèn)綠富公司總經(jīng)理吳志德掰著指頭說(shuō)，黃瓜種了46畝、冬瓜種了230畝，到四月黃瓜就可以上市了。
為確保春耕生產(chǎn)正常開(kāi)展，廣東各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工率達(dá)60%，肥料生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工率為76%，種植基地復(fù)工接近90%。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳預(yù)計(jì)，全省春播總面積3216.34萬(wàn)畝，比去年增0.8%，糧食保持穩(wěn)定。
搶抓好春光 有備心不慌
今年春耕，廣東氣候良好。
各地爭(zhēng)時(shí)間、搶速度進(jìn)行生產(chǎn)，防疫與春耕“兩不誤”。廣東陽(yáng)春種植大戶(hù)陳百計(jì)帶領(lǐng)村民種下480畝花生和175畝玉米，水稻、果蔬種植也在緊鑼密鼓進(jìn)行。
從南到北，廣東春耕在次第展開(kāi)。部分沿海地區(qū)秧苗已處于三葉期，中南部2月下旬陸續(xù)播種育秧，全省預(yù)計(jì)于4月上旬基本插完秧。
不誤農(nóng)時(shí)的背后，是春耕農(nóng)資準(zhǔn)備充足、惠農(nóng)政策有序落地。“水稻種子、春播用藥、春耕化肥使用均有保障。”廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)顧幸偉說(shuō)，廣東全省已備好雜交稻種子約700萬(wàn)公斤，農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)農(nóng)藥庫(kù)存量達(dá)1萬(wàn)噸，化肥儲(chǔ)備量為120萬(wàn)噸。
與此同時(shí)，廣東還及時(shí)下達(dá)中央耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼資金22.92億元。加大保險(xiǎn)力度，將水稻、花生保額由400元提高到800元，馬鈴薯由800元提高到1200元。
為解決運(yùn)輸問(wèn)題，廣東農(nóng)業(yè)部門(mén)為農(nóng)資加工生產(chǎn)及銷(xiāo)售企業(yè)發(fā)放了3228份《民生保供企業(yè)資質(zhì)證明》，保障春耕所需農(nóng)資。
“黑科技”頻現(xiàn)田間 科技興農(nóng)正當(dāng)時(shí)
龍舟履帶式旋耕機(jī)、水稻精量穴直播、乘坐式井關(guān)插秧機(jī)、測(cè)深施肥機(jī)技術(shù)……廣東春耕的田間地頭宛如“黑科技”演示臺(tái)。這是廣東農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、科技含金量不斷提高的縮影。
今年春耕，廣東計(jì)劃?rùn)C(jī)械耕整地2000多萬(wàn)畝，其中水稻精量穴直播、無(wú)人機(jī)直播面積近10萬(wàn)畝。
今年春耕廣州市派出30個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)小分隊(duì)，下到田間地頭服務(wù)春耕。剛指導(dǎo)完農(nóng)民催芽的第五小隊(duì)領(lǐng)隊(duì)、增城農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師劉成枝告訴記者，在政府補(bǔ)貼、技術(shù)進(jìn)步等推動(dòng)下，從播種到打藥、收割、烘干，增城絲苗米已實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，且機(jī)械設(shè)備越來(lái)越先進(jìn)。
先進(jìn)科技正被更廣泛的接受和應(yīng)用。“無(wú)人機(jī)播種、打藥高效環(huán)保，還能緩解勞力緊缺難題。但早兩年不怎么受歡迎，現(xiàn)在很多農(nóng)戶(hù)都主動(dòng)接受了。”廣州市興農(nóng)農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司總經(jīng)理卿潔說(shuō)。
作為工業(yè)大省，廣東不僅保證了約三分之二的糧食自給率，還有不少蔬菜、水產(chǎn)和家禽等銷(xiāo)往全國(guó)。廣東正不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用，保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量。
“全省春耕已投入40多萬(wàn)臺(tái)（套）機(jī)械，預(yù)計(jì)總動(dòng)力將超1200萬(wàn)千瓦。”顧幸偉說(shuō)，廣東將進(jìn)一步擴(kuò)大機(jī)械作業(yè)面積，推進(jìn)“機(jī)器換人”，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，確保春耕農(nóng)時(shí)不誤。
