| “光盤行動”的發起團隊并非一個公益組織，成員來自金融、廣告、保險等不同的行業。他們用IN_33來稱呼這個團隊。1月初，IN_33中的三個成員生發出號召“從我做起，今天不剩飯”的想法，得到多人響應。1月10日，大家湊在一起討論：既然每年都過光棍節，不如提議也設個“光盤節”吧。“光盤”二字出爐，這個行動有了既清晰明了又朗朗上口的代號。1月14日，成員們在一起開了一整天會，商量怎么具體操作。除了發布微博，他們決定親自把宣傳頁和海報送到大街小巷的各個餐廳去。會議結束已是夜里10點，宣傳單連夜被送到印刷廠，先期印制宣傳頁1萬份，海報5000張。 …[詳細] |
| “我是光盤族，拒絕舌尖上的浪費！”在餐飲行業協會、餐飲企業紛紛出招減少浪費的同時，這句口號也成了不少網友的“座右銘”。在自己微博上，網友們紛紛曬出了吃的很干凈的碗盤，掀起“光盤行動”響應厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的號召。截至昨日18時，僅在新浪微博，網友們就發布了13795497條微博參與討論。“我是光盤我光榮，吃貨們行動起來！”昨日，網友serius天狼星發了一條微博，并曬出了自己吃干凈的盤子圖片，除了一點點黃色的油脂，盤子里并沒有任何食物殘渣。此篇微博也引來很多網友的稱贊，大家紛紛表示菜點得多是避免不了的，打包回家是最明智的選擇。 …[詳細] |
| “擺了12桌,菜還沒上到一半,客人們便開始相互竄桌敬酒,隨后企業又舉行了現場抽獎活動,大家都玩游戲去了,后面上的菜動都沒動。”據酒店服務員介紹,該公司預訂的是2866元一桌的菜,不含酒水。“估計每桌浪費的就近千元。” 隨后,記者走訪解放碑多個酒店發現,只要有“團餐”,無一例外的都會出現大量浪費現象。順風123解放碑店的內部人士透露,平時,該店每天的潲水最多也沒超過10桶,而從1月中旬開始,每天都在20桶以上,而大部分來自于“團餐”業務。 …[詳細] |
| 據洛陽某酒店經理李萍麗(化名)說：“他們的酒店生意很好，包間到了晚上基本都被訂完。”當記者問起“剩”宴的情況，她說：“有些客人來了涼菜上來后開始喝酒，等到熱菜上來時客人都有了醉意，熱菜幾乎沒怎么動，有的整雞或者整魚到客人走時也沒動幾筷子，好多客人礙于面子也不打包。他們看到這么多剩菜也覺得很可惜。” …[詳細] |
| 為了遏制“舌尖上的腐敗”，多地出臺相關規定。海南省委強調，要嚴格執行財經紀律，強化財務管理，縮減公務支出，堅決取締小金庫，規范報銷程序。海南省有關部門還組成聯合檢查組，在全省各地暗訪公款高消費等問題。海南省紀委相關負責人表示：“遏制政府部門公款浪費不能只靠自覺，必須施以更加嚴厲的法制，把遏制公款浪費上升到反腐敗的高度加以對待，建立健全一整套嚴格的公務接待財務標準和審批、核準、監督制度，確保中央的精神落到實處。” …[詳細] |
| “民以食為天”“成由勤儉敗由奢”，這都是老祖宗留給我們的忠告。無論何時何地，鋪張浪費總是不好的。而今全國上下刮起節儉風，我們在請客吃飯的時候，是不是也應該放下“面子”，把剩飯打包帶回家？“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”很多時候，我們需要轉變自己的觀念，讓節儉光榮深入每一個人的心中；更多時候，我們需要行動，讓剩飯打包成為每一個人的習慣。現在，是時候了！ …[詳細] |
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